Vignoble bio en Touraine
À Oisly (41) près de Blois
Un caractère exceptionnel pour des vins savoureux
L’abus d’alcool nuit gravement à la santé, à consommer avec modération.
La Nouvelle VagueDes vins de la Loire
Notre vignoble bio s’étend sur 9,5 ha dans les aires d’appellation Touraine & Touraine Oisly. La moyenne d’âge de nos vignes est de 30 ans. Nos plus vieilles vignes sont des Pineaux d’Aunis de 1919, des vignes centenaires.
En blanc, le cépage phare de la région est le Sauvignon Blanc qui nous permet d’avoir des vins blancs d’une grande puissance aromatique.
En rouge & rosé, nous travaillons avec 4 cépages :
Les cépages de notre vignoble
Le respect de l'environnement avant tout...
Nous respectons au mieux l’environnement et nous n’intervenons sur la vigne que si les observations et les risques semblent conséquents. Depuis 2016, nous sommes engagés en agriculture biologique certifiée par Ecocert et depuis 2022 en agriculture biodynamique certifiée par Demeter.
Pour favoriser la biodiversité et encourager l'installation d'une faune et d'une flore bénéfiques, l'ensemble de nos parcelles est cultivé dans le plus grand respect du vivant. Évidemment, pour ne pas perturber les vols de papillons et d’abeilles, nous n’utilisons ni insecticide ni produit de synthèse. Nos vignes sont entourées de prairies fleuries et de bois d’acacias.
Nous redynamisons les sols du vignoble avec des préparations biodynamiques et n’employons que des engrais organiques.
Pour une meilleure qualité de nos vins bio de Touraine, les rendements sont maîtrisés.
La culture
de l’excellencedu vigneron
Découvrez nos vins de la Loire lors d’une dégustation de vins rouges, rosés et blancs directement au sein de notre domaine viticole à Oisly en Touraine (41).
